Search

BALDERS BUD

Hverdagen i glimt

  • SHOP
    • Balders Garn
      • Blå
      • Grøn
      • Gul
      • Rosa
    • balders Kort og plakater
    • Balders lingeri
      • Chemiser
  • BLOG
  • PRIVATPOLITIK
  • OM
  • KONTAKT
  • 0
  • Search
Categories ALT DET ANDET

Muffins med bær og chokolade

Posted on 11. juli 2019 19 Views
Categories SOMMERHUSVideoer

Balders YouTube kanal

Posted on 5. marts 20198. marts 2019 33 Views
Categories ALT DET ANDET

En tur rundt på gården

Posted on 4. marts 20194. marts 2019 25 Views
Categories ALT DET ANDET

Den Islandske sweater er færdig :-)

Posted on 22. februar 201922. februar 2019 49 Views
Categories DIY

At sy en ny jakke

Posted on 9. januar 20199. januar 2019 106 Views
Categories OPSKRIFTER

Hjemmebagte croissanter

Posted on 8. januar 20198. januar 2019 24 Views
Categories DIY

Villiams færøske trøje

Posted on 7. januar 20197. januar 2019 4 Comments 110 Views
Categories SOMMERHUS

Alt vælge den rigtige farve

Posted on 4. december 201814. december 2018 52 Views
Categories SOMMERHUSTapet

Mange lag af tapet

Posted on 16. oktober 201814. december 2018 44 Views
Skip to content
Categories ALT DET ANDET

Muffins med bær og chokolade

Posted on 11. juli 2019 19 Views

Jeg har en lækker muffinopskrift som altid lykkedes og som er store og fluffy.

Udskriv

Basisopskrift på lækre muffins

Denne opskrift på muffins kalder jeg basisopskriften, da du kan variere fyldet efter egne præferencer.

Ret Dessert
Køkken Amerikansk
Keyword Muffins
Bagetid 15 minutter
Antal 12 muffins

Ingredienser

  • 125 Gram Blødt smør skal være smør
  • 175 Gram Sukker
  • 2 stk. Æg Str. L
  • 275 Gram Hvedemel
  • 1 Tsk. Vaniljesukker Med top
  • 1,5 Tsk. Bagepulver
  • 1 Dl. Sødmælk
  • 200 Gram Bær Frosne eller Friske
  • 150 Gram Mørk Chokolade

Sådan gør du

  1. Hvis bærrene er frosne, kan du hælde dem op i en si og sæt dem til at tø lidt op. De behøver ikke at være helt optøet inden du bruger dem.

  2. Pisk det bløde smør med sukker. Det skal piskes helt hvidt og luftigt. Dette kan godt tage 5-7 minutter på fuld kraft på enten røremaskine eller håndpisker.

  3. Herefter tilsættes æggene et ad gangen, og pisk grundigt efter hvert æg.

  4. Kom herefter mælken i skålen med æg, smør og sukker, og rør godt.

  5. I en anden skål blandes mel, bagepulver og vaniljesukker. Vær opmærksom på at bagepulveret ikke ligger og klumper i melblandingen. Kom melblandingen, lidt ad gangen i den anden skål, og rør godt inde imellem.

  6. Når melblandingen er rørt godt ind i dejen, kommer du alle bærene og alt chokoladen i dejen og rør forsigtigt rundt, så det bliver fordelt i dejen, men uden at bærene bliver slået for meget i stykker.

  7. Herefter fordeler du dejen i 12 muffinsforme. Det er nemmest at gøre med 2 spiseskeer.

  8. Tænd ovnen på 200 grader varmluftsovn, og bag muffinsne midt i ovnen i 15-20 minutter. Men kig til dem efter 15 minutter.

 

Categories SOMMERHUSVideoer

Balders YouTube kanal

Posted on 5. marts 20198. marts 2019 33 Views

Jeg har valgt at starte en YouTubekanal hvor jeg har mulighed for at lægge små film op om hvad jeg går og laver i forbindelse med bloggen. Nogen gange er …

Categories ALT DET ANDET

En tur rundt på gården

Posted on 4. marts 20194. marts 2019 25 Views

Så er vinterferien snart slut. Det har været nogle dejlige og produktive dage på gården, hvor Nikolaj har fældet flere træer og ryddet flere buske og gjort klar til at …

Den Islandske sweater er færdig :-)
Categories ALT DET ANDET

Den Islandske sweater er færdig :-)

Posted on 22. februar 201922. februar 2019 49 Views

Så opredte dagen hvor den islandske sweater blev færdig. Det har været det største strikkeprojekt jeg har lavet indtil nu, og den har været sjov at lave. Trøjen er strikket …

At sy en ny jakke
Categories DIY

At sy en ny jakke

Posted on 9. januar 20199. januar 2019 106 Views

Jeg har længe trængt til en ny efterårs-/vinter jakke. men har ikke helt kunne beslutte mig for hvad jeg gerne ville have. Jeg har i et stykke tid været igang …

Hjemmebagte croissanter
Categories OPSKRIFTER

Hjemmebagte croissanter

Posted on 8. januar 20198. januar 2019 24 Views

I går eftermiddag startede jeg med at lave hjemmebagte croissanter, og vi fik dem til morgenmad her i morges. En meget hyggelig hverdagsmorgen, som der er alt for få af. …

Villiams færøske trøje
Categories DIY

Villiams færøske trøje

Posted on 7. januar 20197. januar 2019 4 Comments 110 Views

Så er jeg kommet igang med næste strikke projekt efter jeg blev færdig med Christians trøje, det kan du læse om her. Der gik ikke mange dage efter jeg afleverede …

Alt vælge den rigtige farve
Categories SOMMERHUS

Alt vælge den rigtige farve

Posted on 4. december 201814. december 2018 52 Views

Farve til væggene Vi er kommet langt med den gamle skole, så langt at vi skal til at vælge farver til væggene. Helt fra starten, da vi købte den gamle …

Mange lag af tapet
Categories SOMMERHUSTapet

Mange lag af tapet

Posted on 16. oktober 201814. december 2018 44 Views

Historie og tapet Som i nok har forstået nu, så er mange af mine weekender gået med at rive tapet af væggene. Selvom arbejdet måske godt kan virke lidt trivielt, …

Så blev den gamle skole vores
Categories SOMMERHUS

Så blev den gamle skole vores

Posted on 10. september 20188. oktober 2018 236 Views

Vi har købt den gamle skole!!! Efter længere tids søgen (flere år) er det endelig lykkedes, vi har købt et sommerhus og ikke bare hvilket som helst sommerhus, nej det er den gamle …

Navigation til indlæg

Page 1 Page 2 Next page

BALDERS BUD

Balders Bud er en blog om alt andet end arbejde. Det er min dagbog hvor jeg fortæller om de små ting der gør dagene foranderlige.

Hvem er jeg så? Mit navn er Katrine, jeg har den dejligste søn på 10 år, og er gift med den dejligste mand. Vi bor i lejlighed med altan i København.

Mine interessefelter er blomster/planter og hvad jeg skal have stablet ud på min efterhånden overfyldte altan. Så er jeg interesseret i madlavning hvor jeg også eksperimentere, og nej det er ikke lige vellykket hver gang...

INSTAGRAM

balders_bud

Instagram post 2198915109525663550_7399105400 Så er vi snart klar til at holde jul på Gammelgårdsvej #jul #julehygge
Instagram post 2196564889664075366_7399105400 Julemanden har været forbi og har afleveret en stor gave med 160 nøgler garn. Så nu skal der plantefarves. Ulden er fra Odsherred, spundet på Fyn og det meste af plantematerialet har jeg samlet omkring Nykøbing 🎅🎁❄️🍁🌱 #odsherredlam #visitodsherred #plantefarvning #uld #hjelholtsuldspinderi
Instagram post 2192297474751058273_7399105400 Om lidt er kaffen klar 🤗❄️
Instagram post 2192281780646963756_7399105400 Første krans er færdig, mangler 3 mere 🤶🌲❄️🎁 #diychristmas #jul #christmas #julpådengamleskole
Instagram post 2190913818069371252_7399105400 Christmas decorations in the making 🌲🎁🤶❄️
Instagram post 2188517862208307632_7399105400 Næsten færdig med de 2 nye perlearmbånd 🤩 #seedbeads #jewelrydesign
Instagram post 2187964136435371746_7399105400 Perlearmbånd in the making 👍
Instagram post 2177865173883451372_7399105400 Sommerhus, 8 grader indenfor 👍 #hygge #sommerhus #bekkasin
Instagram post 2177662115563964154_7399105400 Nyt drivhus til haven. Glæder mig til at få det samlet, og til foråret 🤩👍🌱 #drivhus #forspiring #blomsterflor
Indlæs mere … Følg med på Instagram

Seneste indlæg

  • Muffins med bær og chokolade
  • Balders YouTube kanal
  • En tur rundt på gården
  • Den Islandske sweater er færdig :-)
  • At sy en ny jakke

Følg mig på Bloglovin’

Follow

Kategorier

  • ALT DET ANDET
  • DIY
  • OPSKRIFTER
  • SOMMERHUS
  • Tapet
  • UDELIV
  • Videoer
  • Inden dagen kan gå rigtig igang, så skal jeg lige ha’ lidt morgenmad 😋
  • Jeg er idag blevet færdig med den første silkechemise som skal farves med avokadoskaller. #plantefarve #silke #avokado #flowerdying #plantefarvning #naturaldyeing  #plantefarveri
  • Så er badeværelset på Gammelgårdsvej ved at være færdig. Jeg mangler dog stadig at male gulvet 🤩 #badeværelsesrenovering #badeværelse #interiordesign
  • Lidt forår i stuen 🌱 Grenene er fra et mirabelletræ som vi fældede for nogle uger siden. De fine grene kom med indenfor, og de små hvide blomster er nu sprunget ud #forår #påske #royalcopenhagen

Følg mig på Instagram

  • SHOP
  • BLOG
  • PRIVATPOLITIK
  • OM
  • KONTAKT