Search

BALDERS BUD

Hverdagen i glimt

  • SHOP
    • Balders Garn
      • Blå
      • Grøn
      • Gul
      • Rosa
    • balders Kort og plakater
    • Balders lingeri
      • Chemiser
  • BLOG
  • PRIVATPOLITIK
  • OM
  • KONTAKT
  • 0
  • Search
Categories OPSKRIFTER

Muffins med hyldeblomstsukker og hvid chokolade.

Posted on 16. januar 202016. januar 2020 541 Views
Categories OPSKRIFTER

Muffins med bær og chokolade

Posted on 11. juli 201916. januar 2020 1 Comment 901 Views
Categories SOMMERHUSVideoer

Balders YouTube kanal

Posted on 5. marts 20198. marts 2019 353 Views
Categories ALT DET ANDET

En tur rundt på gården

Posted on 4. marts 20194. marts 2019 299 Views
Categories ALT DET ANDET

Den Islandske sweater er færdig :-)

Posted on 22. februar 201922. februar 2019 322 Views
Categories DIY

At sy en ny jakke

Posted on 9. januar 20199. januar 2019 2 Comments 578 Views
Categories OPSKRIFTER

Hjemmebagte croissanter

Posted on 8. januar 20198. januar 2019 272 Views
Categories DIY

Villiams færøske trøje

Posted on 7. januar 20197. januar 2019 4 Comments 365 Views
Categories SOMMERHUS

Alt vælge den rigtige farve

Posted on 4. december 201814. december 2018 367 Views
Skip to content

Tag: Hyldeblomstsukker

Muffins med hyldeblomstsukker og hvid chokolade.
Categories OPSKRIFTER

Muffins med hyldeblomstsukker og hvid chokolade.

Posted on 16. januar 202016. januar 2020 541 Views

Idag har jeg eksperimenteret lidt med det hyldeblomst sukker jeg lavede i sidste uge.

Jeg har gået og tænkt på hvad hyldeblomstsukkeret kunne bruges til, udover at drysse på pandekager og på yoghurten om morgenen.

Jeg har tænkt på at hyldeblomst ville smage godt som muffins, sammen med citronskal og hvid chokolade.

Så i dag skulle være dagen hvor jeg ville afprøve min ynglings muffinopskrift, som iøvrigt kan varieres i en uendelighed, ihvertfald i forhold til smagssammensætningen.

Du kan se opskriften her

Jeg valgte at bruge 100 gram af min dyrebare hyldeblomstsukker ud af de 275 gram sukker der skal i opskriften.

Du kan se opskriften på hyldeblomstsukker her.

Derudover så har jeg revet citronskal fra en øko citron, og 170 gram (fratrukket smagsprøver) hvid chokolade, men ellers har jeg fulgt opskriften.

Det der er det hemmelige trick i denne opskrift, er at smørret skal være blødt, ikke smeltet, og at man pisker smør og sukker sammen i lang tid, så det bliver hvidt og luftigt.

Det er det der gør at dine muffins bliver lækre og fluffy. Hvis du ikke giver dig tid til dette, så bliver de knap så fluffy, men smager stadig rigtig godt.

  • SHOP
  • BLOG
  • PRIVATPOLITIK
  • OM
  • KONTAKT